はま寿司

かおです。


息子２号がちょっとケガして
病院帰りの夕飯に　『はま寿司』

わたしはあまり寿司気分ではなかったんで

コク旨煮干しラーメン

あまり期待せずに食べたんだけど、意外と美味しかった

煮干しのラーメンってちょっと前から流行ってるみたいだね
好みじゃない感じがしてあまりそそられなかったんだけど
これ食べたら、ちゃんとしたラーメン屋さんの煮干しラーメン食べてみたくなったわ


話しは変わって・・・

肉LOVEなわたしだけど、最近の家ごはんは魚料理が多い
なぜかというと、この前の　中央卸市場まつり　で買った魚がいっぱいあるから(笑)


模擬せりでGTEしたカツオはお刺身で


冷凍の節２本で￥１０００　
コレ↑１本ぶんだからこんなにいっぱいで￥５００

温塩水解凍っていう、ぬるい塩水に漬けてからする解凍法でやったら
上手に解凍できたよ
ただ、デカい節だったから、浸かる入れ物を探すのに苦労した(笑)


こちらはマグロのカマを煮付けに


２０センチ以上あるデカいカマ４切れで￥５００
なので、コレ↑で￥１２５

これもデカすぎて入る鍋がなくて、フライパンで煮たよ(笑)


まだ残りのカツオもカマもすき身も冷凍庫で眠っております
リア友さん！　手土産に酒持ってくればごちそうしますぜ(笑)